Bajarí significa Barcelona em caló, a língua dos ciganos espanhóis. Ao seguir os passos da grande bailarina Carmen Amaya, este documentário explora os meandros da cena flamenca em Barcelona. Uma viagem emotiva ao coração desta dança através dos olhos de Juanito, um menino que sonha com uns sapatos para dançar, e da arte da bailarina Karime Amaya, a sobrinha-neta da legendária Carmen Amaya.
Este filme é falado em castelhano e catalão.